非常好喝!口蘑奶油浓汤
用料
口蘑 | 4个 |
淡奶油 | 100克 |
洋葱 | 一片 |
面粉 | 25克 |
黄油 | 15克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
非常好喝!口蘑奶油浓汤的做法
取8克黄油将面粉炒熟,面粉变色微黄即可,盛出备用
洋葱切小丁,1个口蘑切细碎,越细越好,另外3个切片
剩下的黄油放入锅内融化,加入洋葱炒出香味,加口蘑片翻炒,最后加入口蘑碎和水
炒熟的面粉用温水冲开,记得一定不能用开水哦,会结成面疙瘩的!
将面粉糊和淡奶油加入锅内,搅拌均匀
烧开锅,加入黑胡椒和盐,搅拌均匀,出锅!
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