美味佳肴馆麻辣素鸡（简单版）
随便做的。根据自己有的材料
用料
| 素鸡 | 适量 |
| 孜然粉（或者孜然粒） | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 白糖 | 盐的3/1或者3/2看自己口味调整 |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 没有可以不放 |
| 辣椒面（烧烤辣椒面） | 适量 |
| 辣椒粉 | 纯辣椒粉（辣度看自己喜欢） |
| 食用油 | 适量 |
麻辣素鸡（简单版）的做法
素鸡用凉白开把灰尘洗掉。立即攥干水分，把所有材料配好倒入碗中，油烧热倒入碗中，激发出配料的香味。
![麻辣素鸡（简单版）的做法步骤图 第2张]( "麻辣素鸡（简单版）的做法步骤图 第2张")
泼了热油后，搅拌好，就可以吃了，可以当零食或者饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
![麻辣素鸡（简单版）的做法步骤图 第3张]( "麻辣素鸡（简单版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
素鸡不要泡太久。根据你买的素鸡干度来泡发。不用放盐，烧烤辣椒面是有盐的，不然会过咸。如果想要脆一点的口感。可以把素鸡油炸后，再加调料和热油拌，但是那样很吸油，吃得很油腻，所以看你喜欢
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