莴笋扁尖木耳汤

用料  

莴笋扁尖木耳汤的做法  

1. 干木耳开水泡发后切碎。扁尖切碎。上述二者加冷水入锅。

2. 煮沸后倒入莴笋片。

3. 再次煮沸即可。

4. 盛盘前撒点鸡精，喷点油。

小贴士

扁尖是咸笋，无需再加盐。