美味佳肴馆快手素菜 （西蘭花冬菇炆蛋豆腐、彩椒炒口磨、清炒腐皮豆苗）
素菜3.14W
用料
| 西兰花碎 | 朵 |
| 冬菇碎 | |
| 蛋豆腐 | |
| 素蠔油 | |
| 鮮蔬粉 | |
| 鹽 | |
| 口磨丁 | |
| 芫莤 | |
| 彩椒 | |
| 蒜 | |
| 陳醋 | |
| 鮮蔬粉 | |
| 味醂 | 勺 |
| 腐皮 | |
| 豆苗 | |
| 素蠔油 | |
| 鹽 |
快手素菜 （西蘭花冬菇炆蛋豆腐、彩椒炒口磨、清炒腐皮豆苗）的做法
蛋豆腐兩面煎至金黃、西蘭花冬菇炒香，兩者混合調味
蒜起鑊炒香口磨 、另炒彩椒，混合兩者加少許醋、芫茜丁、調味 （全程快炒 口磨最好炒不出水 若出水必須要炒至乾身）
腐皮灼水，與豆苗快炒調味
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