多吃一碗饭系列一一茭白炒肉丝

全家都很喜欢茭白做菜，炒肉丝简单又美味，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜啊😄
小贴士
筊白含有丰富的蛋白质、醣类、钙、磷、铁、维他命A、B1、B2、C和纤维素。《本草纲目》记载，筊白性寒、味甘，有去烦热、止渴 的功效。筊白含有90%以上的水分，1.2%的蛋白质，即0.2%的脂肪，其中4%的碳水化合物主要是葡萄糖、果糖、蔗糖。

用料  

多吃一碗饭系列一一茭白炒肉丝的做法  

1. 油+肉丝+蒜片，3分钟120度反转小勺爆香

2. 茭白，生抽，老抽，糖，料酒，胡椒粉加入，设6分钟120度反转小勺，想汤汁少可以不加量杯盖

3. 看看小美做菜，又快又好

4. 音乐响起，准备出锅

5. 好吃😊