🍆茄子🍆

用料  

🍆茄子🍆的做法  

1. 削皮，洗干净破开两边，上锅蒸熟。

2. 这是蒸熟的样子。

3. 锅倒进花生油烧红，放入蒜头爆香再放入茄子翻炒几下加入盐和蚝油，最后加入茄子🍆就能上锅了。