土豆胡萝卜黄金球
我从小吃到大的零食?菜?怎么说都可以吧
长大后才知道,这也是mama从小吃到大的
现在我要把它分享给更多的人😄😄😄
例如:不喜欢吃🥕的小朋友
聚会的小零食
操作简单 过程方便
让我们做起来吧⛽️⛽️
记得交作业哦
用料
土豆 | 4个(小的) |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
白面 | 大概半碗 |
花椒面 | 适量 |
老葱 | 1根 |
油 | 适量 |
土豆胡萝卜黄金球的做法
土豆丝提前切好浸水,泡出淀粉(大概半个多小时).胡萝卜切丝,老葱切末,鸡蛋打散,放入盆中搅拌均匀.
放入适量的盐,花椒面,如果喜欢吃烧烤味道的可以加入适量的辣椒面和孜然,搅拌均匀后加入面粉,糊状即可,可以一点一点加入.
锅里加入适量的油,油加入后,用筷子卷一团放入锅中,炸至金黄色即可,以此类推.然后就可以开心的享用啦😄
小贴士
1、既方便又好吃的小零食.
2、最好炸之前全都搅拌均匀,时间长了会出汤,效果就不会太好.
3、也可以放一点点的生抽.
4、希望小伙伴们一次就成功👍
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