没有灵魂的柠檬鸡爪

爸爸牙齿不好，又喜欢小酌两杯，瞎学着做了一道凉拌剔骨鸡爪，再整个花生米，爸下班后先给他满上一杯。

用料  

没有灵魂的柠檬鸡爪的做法  

1. 第一步先把鸡爪洗净，放入锅中，冷水煮上8分钟，倒出来后过凉开水，接着去骨，去骨是最慢的，足足弄了我1个半小时。然后放入冰箱冷冻一小时（口感好）这个过程可以把香料准备好，一个柠檬我切了3片，其余挤出柠檬水。

2. 最后把提前配好的料全部倒进大盆里，将鸡爪倒入，搅拌均匀。然后保鲜4小时以上，美味又爽口的鸡爪出炉啦！

小贴士

其实如果牙齿好的，建议还是不用去骨啦，去了骨就没有灵魂啦……