没有灵魂的部队火锅
用料
肥牛卷 | 240克 |
鸡腿肉 | 1只 |
虾 | 10只 |
墨鱼仔 | 2只 |
娃娃菜 | 半颗 |
茼蒿 | 1把 |
海鲜菇 | 1把 |
黄豆芽 | 1把 |
恶心面丸子(诸如蟹肉棒,芝心年糕,午餐肉,鱼豆腐,芝士鱼丸,小香肠什么的) | 随你高兴 |
灵魂韩式泡菜 | 随你高兴 |
灵魂泡面 | 半块 |
灵魂芝士片 | 2片 |
沙雕韩式辣酱 | 3勺 |
糖 | 适量 |
高汤 | 随你高兴 |
没有灵魂的部队火锅的做法
把喜欢的食材美美的放好,这个步骤特别重要,不然就没法拍照发盆友圈了,实际上对口味而言屁用没有。
放入灵魂泡菜 (*^▽^*)
浇上酱汁,很不懂别的菜谱又放酱油又放辛拉面调味料又放辣椒面什么的,是我买的韩式辣椒酱太咸太辣了吗?!光放酱已经超级咸辣了好吗。。。。。。我自己调味还加了2勺糖。
灵魂泡面和超级灵魂芝士,我这个大概就是个普通火锅,不是什么部队火锅,按照其他菜谱放了些面丸子,就超级难吃。感觉只要酱➕泡菜➕泡面➕芝士就十分好吃了,蔬菜、肥牛和泡面一起下锅涮一下就好了,还有芝士片最后最后放就可以了,可以很好的裹住泡面。锅底里可以先放一片芝士,这样汤就特别香醇,当然热量也是极高的(๑°⌓°๑)
小贴士
准备食材时间真的超级长,然后吃完还要洗刷锅碗瓢盆,建议如无必要,出门花钱吃 \(*T▽T*)/
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