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卤猪耳朵无香料怎么做更好吃

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  • 卤猪耳朵无香料的做法和图解,卤猪耳朵无香料怎么做更好吃

    卤猪耳朵无香料

    用料猪耳朵1500g啤酒一瓶砂糖50g姜30g盐巴适量酱油适量耗油适量卤猪耳朵无香料的做法将糖放入锅中,炒出糖色,加入水。将捞过水的猪耳朵放入,倒入啤酒,加入适当的盐巴,酱油,耗油,姜拍碎。卤制半个小时,即可,孕妇可食用无香料的...

  • 卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的详细做法,卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵做法技巧

    卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵

    用料肥肠2斤猪舌1个猪耳1个八角3个老抽3汤勺桂皮1块料酒100ml生抽3汤勺香叶6片白糖30克盐5克茴香1克花椒3克面粉适量料酒100ml卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的做法把所有香料用纱布包好,也可以用专门的卤煮袋装好洗好的猪...

  • 卤鸡爪,卤猪耳朵,卤豆泡,很好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪,卤猪耳朵,卤豆泡,很好吃

    为了让我有食欲,为了我的皮肤满满胶原蛋白,狂吃开始。比外面卖的还好吃,经济实惠。一个星期胖3斤,每天晚上卤用料鸡爪一斤八角3个香叶2片干辣椒3个料酒3勺卤鸡爪,卤猪耳朵,卤豆泡,很好吃的做法卤猪耳朵卤鸡爪在室内拍的不太...

  • 卤水猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤水猪耳朵做法步骤

    卤水猪耳朵

    用料猪耳朵两个八角四粒桂皮适量生抽半碗白糖适量香叶6片阵皮适量料酒2勺姜6片香果1个盐适量卤水猪耳朵的做法洗干净猪耳朵锅内煲滚水放猪耳朵进去滚几分钟焯水另一个锅加适量水(能沉过猪耳朵左右)加入所有材料再将猪耳...

  • 卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

    从小就喜欢吃卤肉,这应该是大多数潮汕人的共同爱好,自从找到了一款神奇的秘制卤料配方以后,就秒变卤味大师了,操作起来也非常简单,所有食材一锅煮熟就搞定,而且非常美味,不容错过呀!用料猪耳朵1个鹌鹑蛋15个鸡蛋3个猪尾巴1条...

  • 卤煮猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤煮猪耳朵做法步骤

    卤煮猪耳朵

    夏天又是一个卤味消耗的大季节,在这炎热的日子约上三五好友。在路边摊在院子里搞点卤料,然后来几瓶冰凉的啤酒那是再爽不过了。在购买卤味的时候不知道各位是否像我一样,担心材料的问题。我总是担心材料是否新鲜,卤制的香...

  • 卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪耳朵、猪肝、猪舌头

    人肥回忆瘦,有肉吃肉,有酒喝酒!用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法...

  • 卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕

    用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份(最近偷懒了哈哈哈)姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄,卤猪耳朵,卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净,冷水下锅加姜片,花椒,料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水,加入姜片煮开。锅里放油,...

  • 卤猪🐷耳朵食谱做法大全,超简单的卤猪🐷耳朵做法步骤

    卤猪🐷耳朵

    吃了一个人做的卤猪耳朵,好像外面卖的味道,之前以为这味道只有专业人才才能做得出,于是找机会全程拍照📷记录📝下来,我觉得月桂叶和米酒是重点用料猪耳朵个花椒粒八角个酱油勺糖克米酒月桂叶蒜🧄卤猪🐷耳朵的做法凉水焯水...

  • 香辣猪耳朵食谱做法大全,超简单的香辣猪耳朵做法步骤

    香辣猪耳朵

    过年买的一个大猪头,喜欢吃猪耳朵,下厨房方子那么多,自己也能做出适合自己味道的麻辣猪耳朵。用料猪耳朵2个熟花生米葱姜蒜香菜生抽盐白糖香醋(2)卤料:葱结,姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,山楂,生抽,老抽,冰糖。香辣猪耳朵的做法猪...

  • 咸香猪耳朵食谱做法大全,超简单的咸香猪耳朵做法步骤

    咸香猪耳朵

    用料猪耳朵一对辣油一瓶香葱若干蒸鱼豉油一瓶咸香猪耳朵的做法新鲜猪耳朵清理干净,用盐腌制4个小时,然后放热水里过水过水过重新锅里放热水,放猪耳朵,生姜,干辣椒,鸡精,料酒煮熟之后放入盘中放凉,然后切丝切丝放盘中备用。碗...

  • 卤猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤猪耳朵做法步骤

    卤猪耳朵

    猪耳朵是一层猪皮和一层脆骨组成的,美容养颜又补钙。卤好以后汤汁粘稠,非常好吃。用料猪耳朵2个姜3片葱2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺盐适量八角2个桂皮1块草果1个肉蔻1个辣椒半个花椒10粒麻椒10粒白芷1...

  • 卤猪蹄(猪耳朵猪尾巴猪舌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄(猪耳朵猪尾巴猪舌)

    北方已经寒意浓浓了,就特别想吃点有味道的东西,当然了吃货一年四季都有给自己找理由去吃😄😄哈哈!用料猪蹄2只猪耳朵1个猪尾巴2根猪舌1条黄冰糖30克大料(卤味包1包)花椒,桂皮香叶,八角陈皮,茴香辣椒等等姜片6片生抽3勺香醋1小...

  • 卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕

    这是首次做卤菜的方法,适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类,和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只,每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要,直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片...

  • 香芹猪耳朵食谱做法大全,超简单的香芹猪耳朵做法步骤

    香芹猪耳朵

    喝酒怎么能少得了猪耳朵用料猪耳朵1个黄瓜1根芹菜1根香菜若干尖椒1个蒜2瓣盐克味精1克香芹猪耳朵的做法猪耳朵、萝卜切丝,芹菜、香菜切段,芹菜过水;加入盐,味精,蒜末,生抽,醋拌一下加入芝麻葱花油加入辣椒油就完成了小贴士个...

  • 香炒猪耳朵食谱做法大全,超简单的香炒猪耳朵做法步骤

    香炒猪耳朵

    有时候朋友到家里,或者自己周末想和家人喝杯小酒,什么菜下酒、美味又简单易做呢?没错,就是猪耳朵啦。用料猪耳朵1个蒜3瓣姜2片盐适量生抽2勺食用油适量红肉椒1个青椒2个小米辣1个胡椒粉适量香炒猪耳朵的做法大红肉椒一个...

  • 香卤猪耳朵食谱做法大全,超简单的香卤猪耳朵做法步骤

    香卤猪耳朵

    用料猪耳朵2个香葱1根姜1块干辣椒3根八角3颗生抽鸡粉花椒适量老抽少量香卤猪耳朵的做法猪耳朵刮毛,洗净放入开水中焯熟,捞出过冷水,沥干备用香葱切段,姜切片,干辣椒切段锅内放凉水少许,将生抽、鸡粉、花椒、老抽、八角、葱...

  • 五香猪耳朵食谱做法大全,超简单的五香猪耳朵做法步骤

    五香猪耳朵

    用料猪耳朵1只八角4个桂皮小块姜5片蒜4瓣老抽1小勺生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量鸡粉2勺花生油适量葱适量五香猪耳朵的做法准备姜,蒜,八角,桂皮猪耳朵加两片姜白灼过冷水,去毛,去肉腥味。加盐,老抽,生抽,鸡粉,料酒腌制15分钟热油...

  • 卤猪头皮/卤猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪头皮/卤猪耳朵

    卤猪耳朵要处理好,清洗干净,拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛,王刚说最好烧两次可以去除皮腥味,之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油,把调味料,香料,姜片,蒜头,全部加进高压锅煮,压得软嫩的很好吃。洗猪头皮比较麻烦,而且...

  • 软糯猪耳朵(无香料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯猪耳朵(无香料版)

    我特别喜欢吃软软糯糯的肉,切肉的时候手粘得很。猪耳朵连着的肥肉经过炖煮,入口肥而不腻,蘸点芥末酱油,送一口米饭,满足。一般卤猪耳都需要用到香料,家里没有香料了,只用调料和葱姜蒜来炖猪耳朵,一点猪臊气都没有,喜欢吃软糯炖...

  • 卤炒猪耳朵食谱做法大全,超简单的卤炒猪耳朵做法步骤

    卤炒猪耳朵

    放假回家,妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来,晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒,超级好吃哦用料猪耳朵1个盐适量八角3个姜3片蒜2瓣生抽适量酱油适量辣椒5个料酒适量葱适量大葱2根冰糖适量卤炒猪耳朵的做法先把猪耳朵清洗干净,然...

  • 如何做卤猪耳朵好吃 卤猪耳朵烹饪方法大全

    卤猪耳朵

    用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角,香叶,桂皮,花椒,陈皮,葱姜蒜放...

  • 如何做香卤猪耳朵好吃 香卤猪耳朵烹饪方法大全

    香卤猪耳朵

    用料猪耳朵3-4个香叶3片桂皮1根八角2个姜10克香果1个生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鲜酱5克葱30克盐5克花椒5克辣椒8个香卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净焯水,沥干水份2、开火,真空锅内放入猪耳朵,倒入大量的水(满过...

  • 如何做香干炒猪耳朵好吃 香干炒猪耳朵烹饪方法大全

    香干炒猪耳朵

    用料猪耳朵个蒜瓣白糖克姜片生抽勺盐克老抽勺香干炒猪耳朵的做法小米椒猪耳朵香干过水一边...

  • 辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法

    怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早...