Nutella铁盘流心曲奇 Nutella Skillet Cookie

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这是一个非常美味的曲奇食谱。Nutella巧克力榛子酱在西方国家非常流行，被引进国内后也受到很多朋友的喜爱和追捧。这个铁盘流心曲奇更像是一款甜点，它用曲奇面团中间夹入Nutella，烘烤前点缀上自己喜欢的坚果，特别是搭配冰淇淋口味上更有层次感就像是巧克力天堂。因为它用铁盘烘焙所以更增添了一份制作情趣。赶快到你的厨房试试吧，相信你的家人一定会喜欢。
This recipe is as delicious as they come. Nutella is a favorite chocolate and hazelnut spread that’s loved right across the West and is now becoming popular here in China also. The Nutella skillet cookie is a twist on the cookie we know and love but served like a dessert, and when topped with ice cream it’s irresistible. A moist choc cookie with Nutella filling and dressed with nuts, this dessert is a choc heaven. It’s delicious and fun to make, so give yourself a real treat, your family will love it.

用料  

Nutella铁盘流心曲奇 Nutella Skillet Cookie的做法  

1. 准备食材

2. 将烤箱预热到180度。中筋粉、苏打粉、盐和可可粉在一个大碗里搅拌均匀。

3. 在另一个大碗里将软化的黄油、细砂糖和黄金幼砂糖搅拌均匀后加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。

4. 将干料倒入湿料中搅拌均匀备用。

5. 取出一半面糊均匀涂抹在烤盘里，加入大约2汤勺的Nutella涂匀。

6. 再将另一半的面糊放在上面并涂匀。

7. 最后放上核桃仁，送到烤箱180度烤15-20分钟即可。

8. 配冰淇淋吃哈

小贴士

1.坚果仁大家可以选用自己喜欢的任何果仁就好。
2.想出来流心效果不能烤太长时间否则就不会有流心的效果了。
3.如果大家没有铁盘可以用7-8寸的普通蛋糕模具就可以。