巧克力圈圈溶豆饼

用料  

巧克力圈圈溶豆饼的做法  

1. 第一个蛋黄加6g奶粉打匀

2. 画圈

3. 第二个蛋黄加奶粉可可粉各3g

4. 填满圈圈

5. 自制双层烤架
   100度烤一小时

6. 边烤边做第三个蛋黄

7. 试试镂空的

8. 第一波烤好换第二波

9. 第二波烤好，轻轻一扣就完整地掉下来才算烤好，有黏连就是没熟，继续加时

10. 镂空的半小时就够，但剥的时候容易断，不推荐……

小贴士

因为没加糖又有可可粉只靠奶粉的甜度，总体有点苦，喜欢甜的可适当加糖