哄娃神点心：酥到没朋友的抹茶围棋曲奇

这款小点心用来哄小朋友简直完胜！目前看，没有哪个小朋友能不被盅惑的。抹茶的苦与巧克力的甜完美结合，回味无穷！

这款颜值高、口感精妙的抹茶围棋曲奇虽然做出来是圆球，最后烤出来确实和围棋类似，所以称它为“围棋曲奇”也不为过。它制作起来非常简单方便，让你瞬间秒变大厨。

如果不想吃太多黄油，可以减一点量，但最后口感不会太好！糖量已经消减了一些，考虑到抹茶的苦味，糖量不要再减了。

巧克力豆分散在整个面团里，实际上每个曲奇里也就一两颗，量非常少，不用担心小朋友吃的糖太多。实际上烘焙店卖的糕点的糖量远比我做的要多得多！

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用料  

哄娃神点心：酥到没朋友的抹茶围棋曲奇的做法  

1. 1.软化后的黄油入主锅，加入盐，40秒速度3.5打发。

2. 2.加入冰糖粉，再1分钟速度4打发至膨胀顺滑，就是这个样子。

3. 3.倒入过筛的低筋面粉和抹茶粉，1分30秒，速度3-4混合。

4. 4.用刮刀棒将四壁粉末刮至锅底，1分半速度4混合。

5. 5.加入巧克力豆，40秒速度3混合。

6. 6.烤箱160度预热，从主锅里取出混合好的面团，取10-15克一个的剂子搓圆，置于烤盘上，大约可以做43-46个左右。放入烤箱中下层，160度20分钟，非常好吃，酥到没朋友，里面还有巧克力豆，小朋友一口气吃了10个。。。。。

7. 7. 就是这样的围棋子样的饼干，超好吃，酥得掉渣渣！抹茶的苦与巧克力的甜完美结合，回味无穷！