果酱小球饼干

看到可爱的饼干造型，就一直在心里念念不忘了，怎么说都是大家爱吃的小零食，这种念念不忘然后付诸实践并不是坏事儿。看人家视频里轻风细雨地做出完美的成品，自己动起手来着实有差距，颇为愧疚。只能尽量把它们拍美点儿啦。好在味道不错~~~

用料  

果酱小球饼干的做法  

1. 糖粉60克，鸡蛋一个。备选：香草精1小勺，tartar粉1小勺，苏打1小勺

2. 加入100克融化的黄油

3. 拌匀

4. 大概是这个状态

5. 加入面粉240克

6. 揉匀

7. 揉成光滑的状态

8. 分成均匀的大小，揉成小球

9. 摆在烤盘上

10. 一排一排摆好

11. 刚好做了64个小球

12. 用筷子🥢扎个洞

13. 一盘扎好也蛮累的

14. 果酱家里目前只有草莓酱，没办法用柚子茶来充数。（比较常用的是草莓酱，蓝莓酱，菠萝酱，刚好三种颜色）

15. 分别舀一勺装小袋里

16. 挤入草莓酱

17. 挤入柚子酱。 💗温馨提示：使用的果酱要确保没有果肉在其中哦🙄不要问我是怎么知道的～～

18. 都挤满了

19. 烤箱华氏350度烤20分钟，有点儿开裂，恐怕时间和温度得调低些。

20. 只能后期补救，好好儿照相啦～～～

21. 这张本来要当封面的，不过我还是更喜欢女儿小手入镜头那张 😉

22. 虽然不太好看，不过满好吃😋。可以了，算了完成一种尝试。

23. 最后发一下我的小红书视频的部分，欢迎大家关注我的小红书账号 368833116