愚人节火柴饼干

用做饼干剩的一小块面团，变个花样儿，做成火柴型的饼干，当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧：目

用料  

愚人节火柴饼干的做法  

1. 黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状

2. 逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态

3. 筛入低筋粉，拌匀，揉成团

4. 夹在两张油纸间，擀成均匀薄片，入冰箱冷藏片刻

5. 取出后，切成细条，放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，上下火150度烤10分钟左右，取出稍晾凉

6. 用饼干头稍蘸一下融化的巧克力，放在油纸上，凝固后取下即可

7. 放进小盒子里就更像了