美味佳肴馆橄榄油核桃饼
烤几只简单清淡又好吃的核桃饼，算是下午读书小茶点~
入炉的时候，顺便清洗了工作台和工具，一会儿就出炉端上来，看着书，吃点东西最开心了。难得这样子，礼拜六就要有休息范儿~
喜欢清淡的可以试试呢，我觉得很好吃~虽然黄油味道浓郁，但橄榄油更健康~
用料
| 核桃 | 6只 |
| 低粉 | 100克 |
| 橄榄油 | 25克 |
| 白糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1只（中号） |
橄榄油核桃饼的做法
核桃切成碎粒
鸡蛋打散，倒入橄榄油拌匀
加入白糖，搅打至糖融化
筛入低粉，拌匀，加入核桃碎轻轻拌匀
捏成球状，沾少许干粉，压扁
开箱170度预热，18分钟的样子，喜欢脆的可以再多焖几分钟~
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