蒜香橄榄油
好女不过百,为了美,为了苗条,咱们女人也是拼了,节食,拔罐,刮痧,只要是减肥,各种方法都会去尝试。很多人最后得到一个结论,要苗条,就要管住嘴,迈开腿,所以每天每顿食品的热量都要计算的。油呢,不吃吧,饭菜没味道,吃吧,又胆怯,怕长胖😊。橄榄油,热量低,不饱和脂肪酸多,反式脂肪酸为零,既热量低,还健康,所以我尽量用橄榄油凉拌菜。这个蒜香橄榄油味道好极了,特别适合凉拌菜,做起来还简单。
用料
橄榄油 | 4勺 |
大蒜 | 1头 |
蒜香橄榄油的做法
大蒜剥皮,切碎,注意不是剁碎哦,切碎了泡,更有味道。
切碎了放入合适的容器,密封的最好,然后加入橄榄油,其实橄榄油的量只要没就过蒜就可以。然后密封好,两三天味道就出来了。如果用了密封的容器,记得每天放放气哦,否则的话,可是会爆瓶的。
小贴士
大蒜如果用水洗了,一定控干水分,容器和大蒜都要干净,无水。
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