玛德琳卡通小蛋糕
蛋糕3.22W
给我家两圣兽吃的,本人家庭主妇加手残党,不会做那些好看的,只要求健康好吃就行。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 克 |
黄油 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
泡打粉 | 1克(自己家吃可不加。我就没加) |
玛德琳卡通小蛋糕的做法
食材准备好,称好分量,磨具涂油。
鸡蛋加糖打发至发白。
筛入低筋面粉。从底下向上翻拌。拌匀无颗粒即可。
加入黄油,低速拌匀。
加入牛奶,拌匀。
装入裱花袋,挤在磨具里。和磨具齐平。
入烤箱上下火。200度。20分钟,每家烤箱都不同,自己随时调节,看蛋糕变色了,就调低温度。
原谅我就随便挤了点巧克力装饰。反正不到5分钟已经吃完了。在好看也没用。😂😂😂😂😂😂😂
小贴士
不需要分蛋,打发。没有什么技巧,所以很适合家庭烘焙和手残党。本人就是手残党。小蛋糕口味很好。小孩都很喜欢,当下午点心或者零食都不错。
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