冰淇淋球【无蛋黄】简易版

小家伙们都爱吃冰淇淋
外面买的添加剂太多，吃着不放心
咱还是在家做吧

反正也简单😂

用料  

冰淇淋球【无蛋黄】简易版的做法  

1. 准备好原材料
   左上角是自己熬的炼乳
   【炼乳做法，1000毫升纯牛奶＋100克糖，小火熬至¼，成成了】

2. 把奶油打发到有纹路就行

3. 倒入事先准备好的炼乳和芒果粒（因为炼乳含糖量很高，就不需要另外加糖了）
   用打蛋器低速搅拌均匀

4. 倒入冰乐盘里，等待20分钟
   （也可以用盘子代替，用盘子装可能要等的时间久一点，大概5-6小时）

5. 用挖球勺，挖出冰淇淋球

6. 再用奥利奥饼干啥的，装饰一下就可以吃啦

7. 好了，来吃吧😋😋