美味佳肴馆红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）
蛋糕2.59W
1.6粒去核分2瓣，剩下红枣去核剪小段。
用料
| 红枣 | 10颗（ |
| 高筋面粉 | 160克 |
| 温水（70-80度） | 120克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红糖 | 50克（喜欢甜在加也可以） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 20-30克 |
| 玉米粉 | 50克 |
红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法
准备好材料
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第2张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第2张")
把红糖先放温水搅拌融化+酵母+鸡蛋+玉米粉+面粉一起搅拌均匀，后把红枣片加入。
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第3张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第3张")
8寸模具刷油倒入
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第4张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第4张")
烧锅水把倒入好的模具面粉糊用保鲜膜包好，放入烧好的水锅中发酵25分钟（关火哈）
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第5张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第5张")
发酵后，在大火蒸25-30分钟即可。
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第6张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第6张")
非常好吃😋
![红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第7张]( "红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法步骤图 第7张")
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