草莓麦芬蛋糕
今天教大家做个超级简单的草莓麦芬蛋糕!超级美味!肯定也巨好吃!麦芬蛋糕真的超简单,免打发,新手也无压力,完全是无脑搅拌!@Kenny肯尼妈妈
用料
草莓 | 适量 |
低筋粉 | 250克 |
泡打粉 | 8克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 110克 |
白糖 | 70克 |
牛奶 | 150克 |
酥粒 黄油 | 12克 |
糖粉 | 12克 |
低筋粉 | 20克 |
草莓麦芬蛋糕的做法
草莓提前浸泡清洗后切小丁备用
鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油混合
搅拌均匀
加入低筋粉、泡打粉
搅拌均匀至无干粉
这种浓稠度
开始做酥粒:低筋粉、黄油、糖粉混合
用手抓匀
模具准备好,将蛋糕糊装入裱花袋
开始挤蛋糕糊,接着放入草莓粒,最上面再挤一层蛋糕糊
最后再撒入酥粒入烤箱中层上下火180度烤25分钟左右即可!
哇塞!真的真的太好吃,更是超级简单的一款蛋糕
打开烤箱的那一刻,满屋都是草莓的香味!太治愈了!咬上一口马上被这口感俘虏!也太好吃了叭!刚烤出来,我分分钟干掉了一个!好吃到跳脚!草莓控们一定不要错过哦!改天让老公給我买些巧克力,做款巧克力麦芬蛋糕,巧克力爆浆的口感应该更治愈!
小贴士
根据自家烤箱脾气调整时间温度!
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