无朗姆酒版布朗尼蛋糕

用料  

无朗姆酒版布朗尼蛋糕的做法  

1. 我用的德芙黑巧克力

2. 隔水软化

3. 软化后备用

4. 黄油隔水软化

5. 在黄油里加软化后的黑巧克力，搅拌均匀

6. 加细砂糖，搅拌均匀

7. 加过筛低粉，搅拌均匀

8. 加打散的蛋液，搅拌均匀

9. 核桃提前备好

10. 入烤箱160度，10分钟，观察烤箱，自己调整时间

11. 烤好放凉，用擀面杖轻轻擀几下，成大粒就行

12. 加核桃仁，搅拌均匀

13. 搅拌后就这个样子

14. 烤盘铺硅油纸，慢慢抹平，考验耐心喽

15. 烤箱180度预热1分钟，烤20分钟

16. 奶油打发成羽毛状

17. 等蛋糕烤好自己抹奶油，也可以省略这步，看自己口味😎

小贴士

要有耐心，要有兴趣，要坚持😎😎😎