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酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)

蛋糕1.3W
酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法步骤图

哈哈哈,最近很火的何老师蒸蛋糕🍰走起!!!
 巨简单!好吃😋!小白也可以操作哒!
 妈妈再也不用担心我们不会做吃的啦~~~

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 100克
坚果🌰颗粒 适量
少量
白糖 少量
玉米 少量
面粉 70克
柠檬汁 3滴

酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法  

  1. 1.在碗中打入2颗鸡蛋🥚,放入少量的盐和柠檬汁,再加入酸奶,搅拌均匀

    酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法步骤图 第2张
  2. 2.加入面粉,和少量的白糖,再次搅拌均匀,无颗粒状态即可!

    酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法步骤图 第3张
  3. 3.拿出一个干净的碗,刷上一层薄薄的油,加入少量的坚果,倒入一半的蛋液,将碗顿3次,再次加入少量的坚果,倒入剩下的蛋液,再次加入坚果即可,顿3次哈~

    酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法步骤图 第4张
  4. 4.把碗用保鲜膜包住,用牙签扎几个空,放入蒸格上,蒸15到20分钟,关火,2分钟即可!

    酸奶蒸蛋糕🍰(何老师同款)的做法步骤图 第5张

小贴士

1.盐加一点就可以,糖可以根据自己的爱好来加,减肥的朋友可以不加和少加,因为酸奶里面就有🍬哈!
2.刷油可以很好的脱模哦
3.焖2分钟,口感更好哈
4.顿3次,可以让蛋液更加分布均匀呢!

标签:蛋糕 酸奶 老师