百香果山楂奶油蛋糕卷

用料  

百香果山楂奶油蛋糕卷的做法  

1. 牛奶  玉米油  百香果打至乳化  低筋粉过筛打匀  加入蛋黄搅拌匀

2. 打发蛋白

3. 三分之一蛋白放入蛋黄糊中搅拌匀

4. 再倒入打发蛋白中翻拌匀

5. 离烤盘15cm  倒入28*28烤盘

6. 震出气泡

7. 烤箱提前170度预热  烤时上火160度 下火150度  10分钟  改上火150度  下火140度 5分钟  关火

8. 出炉  烤盘倒扣  揭掉硅胶垫  盖上硅胶纸

9. 放温后  翻面

10. 抹奶油（烤蛋糕将奶油打发  放冰箱）

11. 抹自制山楂酱

12. 卷起放冰箱3小时

13. 草莓🍓

14. 蛋糕卷切去两头

15. 表面挤淡奶油  草莓装饰  筛上糖霜

16. 🤗🤗

17. 送朋友；

18. 🌯🌯