简单美味酸奶蛋糕

用料  

简单美味酸奶蛋糕的做法  

1. 把蛋白蛋黄分开装、蛋黄.酸奶.油.面粉放一个盘用z字手法打、不要打圈、尽量用翻手法

2. 接下来打蛋白、糖分3次放入、打到蛋白有点硬的感觉就好了！

3. 打好蛋白、蛋白分两次加入调好的粉液、还是用z字手法和翻的手法、放入蛋糕模型、抖一抖没有空气就好、

4. 烤箱预热上下180度、10分钟、记得烤箱里面的盘一定要加水、水不会盖出来就好、

5. 我是放烤箱网上下面是有一个烤箱盘（里面有水）160度60分钟烤箱焖30分钟.（如果感觉表面不理想可以打多5到8分钟180度）