简单酸奶蛋糕

我每次分离蛋清没做成功过，后来我干脆试着做全蛋，既然随便蒸都成功，而且软软的，小孩也爱吃

用料  

简单酸奶蛋糕的做法  

1. 三个蛋

2. 不用分离，全蛋加糖，用打蛋器打蓬

3. 打到液体变色变稠

4. 锅里放水烧开，盘里放油

5. 打好的蛋液加酸奶加面粉，我用的是普通面粉，三个蛋，三汤匙半满满，像炒菜一样翻拌到没干粉

6. 倒下拌好的蛋糊，撒点葡萄干在上面，我放大力了，所以深下去了，蒸7分钟，关火5分钟才能开盖