🔥做法超级简单❗️好吃的巧克力蛋糕❗️
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很久没有做蛋糕啦,这次做了巧克力口味的,快烤好的时候就散发出了浓浓的香味。爱吃巧克力的可以试试哟~模具可以用纸杯。巧克力我用的不是很苦的那种,如果要用很苦的记得再加糖哦。
用料
黄油 | 62克 |
巧克力 | 62克 |
核桃 | 35克 |
牛奶 | 15克 |
低粉 | 45克 |
可可粉 | 13克 |
糖 | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
🔥做法超级简单❗️好吃的巧克力蛋糕❗️的做法
准备坚果,我用的是核桃,用擀面杖敲碎备用
黄油和巧克力放一起隔水融化
黄油巧克力变成液体后搅打均匀,再倒入牛奶搅打均匀
粉类除了糖和盐,其它的都过筛搅拌均匀备用
把搅拌好的粉类都倒入第三步里面,用蛋抽搅打均匀
烤箱预热:155度倒入模具里面,也可以用麦芬纸杯模具装哦
入炉,155度30分左右
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