小猪🐷慕斯
蛋糕3.22W
用料
牛奶 | 37克 |
糖 | 50克 |
草莓果泥 | 95克 |
吉利丁果冻 | 50克 |
淡奶油 | 200克 |
小猪🐷慕斯的做法
淡奶油打发至6成。草莓果泥颜色不好看,所以奶油里,我加了一滴色素。
剩下的材料倒入锅中隔水加热到融化,然后冷却。
将冷却到27℃的草莓果泥,倒入奶油里,拌匀,挤入圆形硅胶模具(某宝有卖)。冷冻。
冻硬之后,脱模
插上耳朵,眼睛,鼻子,是巧克力做的哦。(也有模具,某宝有卖)
-
巴斯克蛋糕(8寸和6寸适用,每少2寸加5分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法
巴斯克蛋糕,看完贴士再做不后悔用料奶油奶酪400g低筋面粉10g生蛋黄2个生鸡蛋4个淡奶油200g白砂糖50g到120g,按照情况加,我加了60g巴斯克蛋糕(8寸和6寸适用,每少2寸加5分钟)的做法把奶油奶酪软化(软化为隔开水搅拌)软化后的奶酪加白砂糖,打发均匀,然后分两次加入2个蛋黄...
-
四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的烹饪做法,大厨教你详细做法
收获一串娇艳欲滴的无籽红提,一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法准备好...
-
纽约樱桃焦糖杯子蛋糕下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
甜美的焦糖酱,充满黄油味儿,吃多了普通淡奶油蛋糕,换一份特别的浓郁黄油味的樱桃焦糖杯子蛋糕尝尝!用料可制作6份杯子蛋糕7cm模具:鸡蛋2个120g低筋面粉70g幼砂糖70g牛奶7ml干酵母3.5g香草精大半勺黄油70g黄油焦糖奶油:(焦糖酱)幼砂糖70g黄油35g淡奶油70ml海盐1小匙2g...
-
商用蛋糕胚食谱做法大全,超简单的商用蛋糕胚做法步骤
只是因为找了太多的方子,都出现了问题,所以,这个是我最近改良的方子,用于商用用料蛋黄11个糖176克玉米淀粉37克泡打粉2克低筋面粉176克蛋清11个塔塔粉5克盐3克柠檬汁4-5滴油110克牛奶183克商用蛋糕胚的做法糖十克左右和牛奶和油进行搅拌乳化然后,筛入低筋面粉泡打粉...
相关文章
- 慕斯小猪仔食谱做法大全,超简单的慕斯小猪仔做法步骤
- 口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹的详细做法,口水猪慕斯,卡通猪慕斯,立体猪,粉红猪小妹做法技巧
- Peppa 🐷 小猪佩奇酸奶慕斯 小朋友都爱的卡通造型蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小猪🐷馒头食谱做法大全,超简单的小猪🐷馒头做法步骤
- 小猪🐷汤圆食谱做法大全,超简单的小猪🐷汤圆做法步骤
- 小猪慕斯 2019快手慕斯的详细做法,小猪慕斯 2019快手慕斯做法技巧
- 小猪包🐷食谱做法大全,超简单的小猪包🐷做法步骤
- 小猪🐷包食谱做法大全,超简单的小猪🐷包做法步骤
- 草莓🍓酸奶🥛芝士🧀️慕斯球(🐷猪年大吉🐷)萌🐷来袭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小猪汤圆🐷食谱做法大全,超简单的小猪汤圆🐷做法步骤