低糖无油全麦红丝绒布雪蛋糕
蛋糕1.15W
放心吃蛋糕
无糖低油,一次就能成功的布雪蛋糕
不来试试?
用料
全麦面粉 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 15克 |
红曲粉 | 2.5克 |
浓稠无糖酸奶 | 1盒 |
蓝莓 | 适量 |
低糖无油全麦红丝绒布雪蛋糕的做法
分离蛋清
蛋清中加入柠檬汁,打发
砂糖分三次加入
加入蛋黄搅拌均匀
加入全麦粉和红曲粉,搅拌至无干粉。装入裱花袋
在烤盘上挤出小圆形面糊,190°烘烤10min
蛋糕烤好后,两块里夹酸奶。用酸奶和蓝莓造型
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