爸妈生日蛋糕

从入烘焙坑开始，每年为爸妈至少做一个生日蛋糕

用料  

爸妈生日蛋糕的做法  

1. 2016年初，裸蛋糕，有点丑，但是……也不好吃，中间甚至有大块夹生的感觉……即使是这样，爸妈依旧很给面子的吃完了……亲爸妈……

2. 2017年初，因为老爸生日回不来，所以和老妈的蛋糕一起了……这是第一次做慕斯，还用了qq糖的透明淋面，以及巧克力摆件。期间由于制作芒果流心失败，使得这个蛋糕的制作时间长达两天……老妈是大年三十生日，所以成了跨年蛋糕……六寸的小蛋糕………吃了一半另一半带回姥姥家全家分……嗯……大家都很给面子，当然也确实很好吃啊。这个时候已经可以做出完美的戚风啦

3. 2018的年初，家里遭遇很多亲人生病，全家上下都很累，一直也没有时间研究新品。结果爸妈的生日蛋糕竟然成了今年首秀。做了红丝绒，希望这鲜艳的红能带给家人好运。另外，用了巧克力围边，做了螺旋的摆件，生日快乐用了圆体字。奶油里混合了一些奶油奶酪，希望爸妈能喜欢。

4. 2019年初  
   姥爷还是在暑假的时候走了，伯伯还在修养中。
   2018有很多意外和惊喜，有很多很多不眠夜，有很多痘痘。
   寒假回来见了很多老朋友，唱了很多歌，差不多这是第一个正儿八经的作品，看似复杂其实只用了一上午的时间。
   可可戚风＋白巧奶油＋黑巧甘纳许＋奥利奥
   味道比想象中的还要好。
   迷信老妈不喜欢生日蛋糕叫滴落……无奈╮（╯＿╰）╭……
   那叫  可可三重奏  吧…
   这名字真土……
   ……可可戚风，可可脂奶油，可可液块淋面……

5. 2019蛋糕的奶油和淋面配方来自烘焙天地的奥利奥千层，因为不想买电磁炉，所以做不成千层……用可可戚风代替了

6. 2020草莓奶油蛋糕
   家里没有牛奶了，连续做了两个戚风蛋糕都凹底。
   疫情还没结束，全国人民都在家当猪。希望赶紧控制住疫情。

7. 2021年 黑森林
   2020是很难的一年，前几天刚刚把文章投出去，匆忙中做了这个黑森林，共耗时6小时。颜值与风味相配的一次尝试。
   2021希望家人身体健康，希望自己顺利毕业，早日拿到心仪的offer
   不知不觉竟然是第六个生日蛋糕了，果然奶油蛋糕最不容易出错又很高效，性价比很高。慕斯很容易因为闷久了变味儿不新鲜，还要算好时间才可以。
   

8. 2022杨枝甘露奶油蛋糕
   文章发了，毕业了，找到工作了，开始学爱了很多年的长笛了，同事领导很优秀，办公环境很优美，是在慢慢治愈慢慢变好的一年呢。