香蕉巧克力马克杯蛋糕(微波炉)
健康不加糖的快手甜点
【主要为了自己记录😂】
用料
熟香蕉 | 1根(80g左右) |
可可粉 | 两大勺(10g左右) |
低筋面粉 | 20克 |
燕麦片 | 20克 |
小苏打 | 1/4小勺(1g左右) |
玉米油 | 一大勺(10g左右) |
牛奶 | 50克 |
香蕉巧克力马克杯蛋糕(微波炉)的做法
准备一个可放入微波炉的杯子。
香蕉用勺子大概碾碎,加入其他所有材料混合在一起成糊状✅(大概是这样)放入微波炉800w 2分50秒加热【因为第一次做,是断断续续加热的,可以酌情增减时间,感觉熟了就可以🤣】
成品没那么好看哈哈,不过反正是自己吃,也无所谓。
口感整体比较湿润并且有些扎实,大概是因为加入了一整根香蕉的缘故(或者小苏打加少了or应该换成泡打粉?可以下次试试看)
燕麦在里面的口感很棒有一点点嚼劲,很惊喜。
尽管没有加糖,但是因为香蕉的甜度够,吃起来还是甜甜的,成功👌
【就是最后杯子没那么好刷,但是只祸害了一个容器呀!】
【一次吃完一个甚至有些困难,如果当甜点吃的话可以分两次吃😂】
小贴士
ps:燕麦片是jason水果燕麦片
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