美味佳肴馆蛋黄酥蛋挞皮版
蛋挞3.38W
用料
| 蛋挞皮 | 10个 |
| 豆沙 | 200克 |
| 咸蛋黄 | 10个 |
| 蛋黄液 | 1个 |
| 黑芝麻 | 若干克 |
蛋黄酥蛋挞皮版的做法
蛋挞皮软化备用
豆沙平均分成10份，每份20g，搓圆
撕掉锡纸，预热烤箱，上下层180度，10分钟
豆沙压平，包住蛋黄，再用蛋挞皮整个包住
刷蛋黄液，撒黑芝麻
铺油纸，放到中下层，180度，20分钟
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