小展的下午茶│南瓜椰蓉小方
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参考分量:24块,冷藏时间:3小时
用料
南瓜 | 125g |
牛奶 | 100g |
展艺玉米淀粉 | 15g |
展艺细砂糖 | 25g |
展艺椰蓉 | 适量 |
吉士粉 | 3g |
小展的下午茶│南瓜椰蓉小方的做法
南瓜切块煮熟
用料理机打成泥
除椰蓉外把所有的原材料加在一起
煮到浓稠倒入四方的玻璃烤盘中冷藏3小时
冻成固体后倒扣脱模切成四方块
在烤盘上铺上油纸撒上椰丝,将切好的南瓜小方放入烤盘中裹上椰蓉即可
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