小展的下午茶│抹茶千层蛋糕
烘焙2.36W
参考分量:8寸
制作时间:30分钟
用料
展艺班戟粉 | 100g |
牛奶 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
色拉油 | 10g |
展艺抹茶粉 | 8g |
淡奶油 | 200g |
展艺细砂糖 | 20g |
小展的下午茶│抹茶千层蛋糕的做法
将所有原材料混合搅拌均匀
分出2/3的加入抹茶粉搅拌均匀
用班戟锅煎出4种颜色的班戟皮放在冷凉架上冷凉
淡奶油加糖打发
取一张颜色最深的班戟皮放在最下面
抹上奶油,重复叠3张
再取颜色较淡的班戟皮铺上
抹上奶油重复叠3张
再取抹茶班戟皮颜色最淡的铺上
抹上奶油重复叠3张
再叠上原味的班戟皮
(๑>ڡ<)☆
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