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超简单的老式桃酥(减油减糖版)

烘焙1.16W
超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图

家里人都超爱吃的老式桃酥,减油减糖版
此配方做手掌大的桃酥38块左右

用料  

低筋面粉 780克
泡打粉 13克
苏打 9克
玉米淀粉 90克
2克
玉米油 500克
蛋黄 9个
白砂糖 300克

简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法  

  1. 把糖和油混合,搅拌均匀

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入蛋黄和盐

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 把玉米淀粉和泡打粉,小苏打,低筋面粉混合均匀后筛入

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入核桃仁碎搅拌均匀

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 捏成巴掌大的小团,中间低两边高

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第7张
  7. 刷蛋液

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第8张
  8. 撒上芝麻

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱上下火190度 22分钟
    看上色程度
    喜欢火大的可以再加5分钟左右

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第10张
  10. 出锅 酥酥脆脆 超级好吃

    超简单的老式桃酥(减油减糖版)的做法步骤图 第11张