18岁宝宝最爱的椰蓉小酥球
烘焙1.26W
蛋黄多了不要慌做成小酥球一口一个超过瘾
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用料
椰蓉 | 100克 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
黄油 | 50克 |
蛋黄 | 2个 |
18岁宝宝最爱的椰蓉小酥球的做法
准备蛋黄2个
黄油室温软化
筛入白砂糖或糖粉
打发至发白,体积膨大。
筛入低筋面粉
椰蓉
一起翻拌均匀
搓成8克大小的小丸子。
烤箱预热 150度 25分钟
很酥,有椰蓉的颗粒感,一口一个很过瘾。
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