酒酿麦片面包

家里买了点酒酿，于是萌发做酒酿面包的想法，很创意的撒上免煮麦片。效果出奇的好。

用料  

酒酿麦片面包的做法  

1. 面包机正常材料，放入面包机，开和面档，90分钟完毕

2. 拿出的面团，适当撒上高粉，继续揉，到不粘手。

3. 切成110克的面团。

4. 放入烤箱，50度，发酵一小时后，涂上蛋液，撒上麦片。

5. 180度，20分钟。出炉。

6. 摆盘拍照。

7. 摆盘拍照。