一人食之-芝士香蕉爆浆西多士
出差在外呢!住的是公寓早晨没有早饭,本来想吃藜麦粥的,结果好几天前买了一个土司吃了好多天了,发现还剩下6片,还有两根熟了的香蕉,昨天路过超市顺手买了芝士片,早晨就吃这个吧
用料
鸡蛋 | 4个 |
沙拉酱 | 3勺 |
芝士片 | 3片 |
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 100克 |
一人食之-芝士香蕉爆浆西多士的做法
鸡蛋4个,加入牛奶搅拌均匀,成为鸡蛋液
土司去边
香蕉切片土司上抹上沙拉酱,记得土司四边要留出来白边
1.放上香蕉片
2.另一片土司片上也抹上沙拉酱,然后盖在第一片上,稍微用力压一下
3.两种方式如果锅子小,就把把对角切开,在沾满鸡蛋液
4.锅子比较大就是整个去沾鸡蛋液,记得四边都沾上啊1.锅里放油,油热了,下入沾满了鸡蛋液的土司
2.煎的时候记得两面都煎到金黄
3.如果油不多像我这种,记得把土司立起来,让四边也也煎到位
4.当然也可以油炸,油炸最简单了
5.两面和四边金黄以后捞出这个是整个土司下锅的,吃的时候记得,对角改刀
厚重芝士配上浓郁的香蕉,真的满满的元气爆棚
小贴士
煎制的时候记得四边都煎熟
入锅喜欢吃嫩的,牛奶可以加到150G
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