芝士水果蜂蜜吐司布丁
很多时候做饭全凭感觉,有什么食材用什么食材。
赶上闺蜜来家里玩,又不想早起去买早餐就做了这个吐司布丁,好评如潮!哈哈哈
加了很多种东西进去,芝士、苹果、橙子、红糖、蜂蜜、鸡蛋、面粉、吐司块......
如果没有这么多食材的话,请尽情发挥吧!怎么开心怎么做,毕竟好吃才是最终目的嘛。
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 2勺 |
红糖 | 2勺 |
苹果 | 1个 |
橙子 | 1个 |
温水 | 小半杯 |
面粉 | 50-70g |
芝士片 | 2片 |
芝士水果蜂蜜吐司布丁的做法
吐司切小块,放入圆形8寸烤盘中(其他器皿也OK,能进烤箱就行)。
鸡蛋打散,加入两勺红糖,加入少许温水,搅拌至红糖融化,倒入圆形模具中。
苹果洗净切薄片,橙子剥皮切小块,放在旁边备用。
面粉放入盆中,加水加一勺蜂蜜,搅拌混合至较稀的面糊状,就是勺子舀起来能呈柱状流下那种。将苹果片放入其中,裹匀。
将裹了面糊的苹果片铺在吐司丁上面,剩下的面糊淋入其中,把橙子块放在最上面。
芝士片撕成小块盖在橙子上面后,将烤箱180度预热5分钟,将8寸圆模放入中层,180度烤15分钟,拿出来就可以趁热吃啦!很香甜哦!
小贴士
各人家烤箱有别,还请大家根据自己家烤箱调节温度和时间,我们家是30L的烤箱,中层烤15分钟刚刚好。
中间加水的步骤也可以改成加牛奶,一定会更香的,水果烤过以后口感很奇特美妙,如果没有这些水果,用其他食材替换也可以。
另外我感觉,加巧克力碎、可可粉、核桃碎、杏仁碎进去一定会更好吃,想想都要流口水!
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