面团（面包、披萨底）😄

用料  

面团（面包、披萨底）😄的做法  

1. 面粉、酵母、奶粉、牛奶放入料理机至均匀

2. +糖、盐，搅拌
   
   +鸡蛋
   
   搅拌至顺滑，粗筋膜

3. 黄油软化
   
   上面团冷藏

4. 黄油加入冷藏后面团，手动搅拌
   
   料理机搅拌至顺滑起筋膜

5. 冰箱冷藏一夜备用

6. （披萨底）
   拿出面团，塑形，40摄氏度醒发60分钟，180摄氏度预热烤5分钟
   
   冷冻