香蕉红豆派(蛋挞皮版)
用料
香蕉 | 1根 |
淡奶油 | 10-15克 |
炼乳 | 1小勺(随自己口味增减) |
鸡蛋(刷表面) | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
香蕉红豆派(蛋挞皮版)的做法
取一根香蕉,放碗里,我是用叉子压成香蕉泥
加入淡奶油,炼乳后搅拌均匀
把融化后的蛋挞皮,从锡纸托里拿出来,烤盘放上吸油纸,把剥皮后的蛋挞皮,放到烤盘上
把搅拌好的香蕉泥和准备好的蜜红豆分别放到蛋挞皮里,封好口
把一个鸡蛋,放碗里打散,用刷子把蛋液刷到蛋挞皮上,再均匀的撒上黑芝麻
烤箱提前预热200,放入做好的简易派,上下火200度,烤20分钟!(每款烤箱脾气不一样,随时注意查看,上色好看即可)
出锅后香满屋,宇哥立马趁热吃了一个,说香死了!😚
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