培根火腿披萨蛋饼（不粘锅，不用烤箱）

晚餐总是吃素饼，对于肉食动物来说太难受了，所以来个培根火腿披萨蛋饼

用料  

培根火腿披萨蛋饼（不粘锅，不用烤箱）的做法  

1. 将青椒、培根、火腿、葱切丝，准备好

2. 将两个鸡蛋放入容器，用打蛋器搅拌

3. 加入适量面粉和盐，搅拌至没有面疙瘩，

4. 开小火，锅里倒入少量油，加热大概10秒，将面糊倒入不粘锅，让面糊自然流淌就可以

5. 将培根铺在面糊上，然后铺上火腿、青椒、葱，最后放上芝士

6. 加上盖子，焖5分钟左右即可出锅。这个时候就会自然成型，轻轻用铲子铲一下底即可整个饼出锅

7. 美味的培根火腿披萨蛋饼出锅了

小贴士

1、一定要用不粘锅
2、全程小火用
3、油少量即可