超豪华芝士火腿法式吐司
最普通不过的土司片只要沾上鸡蛋液去煎一煎立刻就会变得无比的好吃。
加上满满的火腿片与芝士片,再来点生菜,早餐就吃这么一个三明治就非常的满足了。
配上一杯牛奶,咬上一口香喷喷的三明治,还有比这更美好的早晨了吗?!
用料
A | |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 2tbs |
砂糖 | 1tsp |
盐 | 八分之一tsp |
吐司 | 三片 |
芝士 | 四片 |
火腿 | 四片 |
西生菜 | 适量 |
黄油 | 适量 |
超豪华芝士火腿法式吐司的做法
用料A中的所有材料混合均匀。
将混匀的蛋奶液倒入一个可以完全把吐司片平放的盘子里。将吐司片的两面均匀的沾上蛋奶液。
平底锅烧热,放黄油。中小火,将吐司片煎至两面都微微焦黄。这一片土司煎好以后,盛出来。取下一片土司沾蛋液,下锅煎。按照这个顺序煎完三片土司。
开最小火。取煎好的一片土司,上面抹上自己喜欢的任意酱料。我抹的是蛋黄酱。然后均匀的放上两片芝士片,再盖上一片土司。
接着把四片火腿片平铺,然后放上两片芝士片,接着是生菜,最后盖上土司片。然后翻面再煎一小会儿。
直至芝士受热稍微融化就可以切开享用啦~
小贴士
1.鸡蛋不要太小,请用大个的鸡蛋。
2.土司第一次煎的时候注意火候不要煎的过于焦了,因为还要第二次下锅的。
3.火腿片请选择可以即食的,比较薄的。
4.酱料请自行选择,果酱蛋黄酱冠利酱都可以,不加也可以。
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