牛油果金枪鱼三明治+香蕉牛油果/鳄梨奶昔
完美轻食,低脂低卡,营养美味,关键还很好看!
🥣材料:
三明治:牛油果 半个,鸡蛋 2个,罐头水浸金枪鱼 100g,柠檬汁 少许,现磨黑胡椒粉 适量,盐 适量,糖 少许,沙拉酱(Mayonnaise)适量,芝士片 4片,吐司面包 8片,圆形火腿 8片。
奶昔:牛油果 半个,香蕉 1根,牛奶 适量。
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
金枪鱼 | 100克 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
糖 | 少许 |
盐 | 适量 |
柠檬汁 | 少许 |
芝士片 | 4片 |
吐司面包 | 8片 |
火腿 | 8片 |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 适量 |
牛油果金枪鱼三明治+香蕉牛油果/鳄梨奶昔的做法
先做三明治,煮熟两个鸡蛋,然后剥壳 + 金枪鱼 + 黑胡椒粉 + 少许糖 + 适量盐 + 沙拉酱
‼️鸡蛋煮至全熟。
‼️因为我用的沙拉酱本身不甜,所以我才加了少许糖提味,如果不喜欢可以不加。一边用叉子把鸡蛋压碎,一边混合均匀
半个牛油果挤少许柠檬汁,再撒少许黑胡椒粉,用叉子一边把牛油果捣成泥,一边拌匀
将鸡蛋金枪鱼和牛油果泥混合拌匀。
直接当沙拉也很好吃涂满一片面包
‼️这个分离的牛油果金枪鱼可以涂满 4片面包放上一片芝士片,再盖上一片面包
对半切开
如视频所示,把火腿做成蝴蝶结的形状,用竹签固定住,再插在三明治上就完成了。
剩下的半个牛油果 + 一根香蕉 + 适量牛奶,用搅拌机或果汁机搅打均匀,奶昔就做好了
简单营养又美味的一份快手简餐就做好了
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