花朵酸奶三明治早餐
我自己是比较喜欢颜值高低卡的美食。这款水果三明治现在在日本很流行。不过原配方用的是奶油奶酪。因为奶油热量高,我换成了酸奶。
我用的是那种老酸奶,质地厚的那种,试了两种酸奶,一种是老酸奶,一种是无糖一鸣酸奶,稀的酸奶容易被吐司吸收。所以建议老酸奶
用料
吐司 | 一袋 |
猕猴桃 | 1个 |
橘子(或橙子) | 1个 |
老酸奶 | 2盒 |
花朵酸奶三明治早餐的做法
铺一张保鲜纸,放吐司一片,抹上酸奶,橘子(花)立着放中间,加一颗青葡萄或一片猕猴桃(叶子)
第一步水果抹上酸奶后再加一片猕猴桃(茎)
第二步抹上酸奶后再加一颗青葡萄(叶子)或一片猕猴桃
再抹上酸奶全部
盖上一片吐司
包上保险膜,冷藏一小时,注意做个记好,防止纵横切面切错,功亏一篑。
我晚上做,冷藏一晚,早上切开当早饭
可以用很多水果做很多花 草莓下了,用了圣女果。
因为买的猕猴桃说是什么新西兰进口的,不知道里面是黄的,影响了美观,本来是绿的很好看,所以我用薄荷叶装饰了下,嘻嘻
小贴士
最好买厚切的吐司,别买很软的吐司,不好包。最好买来自己切。不减肥的可以用奶油加奶酪加糖打发8,9分发来制作
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