牛肉炖土豆豆角粉条
菜谱1.66W
炖菜,每次做都做一大盘子,到了冬天最喜欢炖菜,省事又好吃。
用料
牛肉 | |
土豆 | 1个 |
豆角 | 500克 |
红薯粉丝 | 1大把 |
生抽 | |
盐 | |
老抽 |
牛肉炖土豆豆角粉条的做法
豆角掰成一小段,下油锅煸一下。土豆切菱形块
牛肉是提前炖好的,直接倒入牛肉,倒点生抽和清水闷煮会
再倒入土豆和红薯粉条,倒点老抽上色,再倒点清水,盖上锅盖,等汤吸收差不多撒点盐
差不多就快好了
小贴士
我家小朋友喜欢吃软的土豆,所以放的早。最后也可以不撒盐,都是根据个人口味可调节的。
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