深夜小火锅
用料
麻辣香锅调味料 | 1包 |
纯净水 | 适量 |
千张皮 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
油麦菜 | 适量 |
肉丸类 | 适量 |
快速面(麻辣烫专用的) | 2个 |
椒盐(看自己口味来,可不加) | 2勺 |
隔渣透水袋 | 1个 |
深夜小火锅的做法
3-5人用两包,不用加辣椒包
图一拆开就是这样的调料包,我是做的2人份,只用了一包调料,人多可都用掉,不用加辣椒包,重口味可以加
我用的这种透水袋,因为调料包里有花椒孜然之类的,所以把调料装里面,吃起来就不会有佐料渣了(没有也可以不用)
把调料倒进袋里之后放入锅中,然后加入适量纯净水,2勺椒盐(可不加)小火煮开,因为调料味才可更好渗入水中,可以把难熟的先放入水中一起煮,最后在煮青菜(大家可以用自己喜欢的食物煮哦!这个调料是我买过煮火锅最好吃的)
小贴士
这个调料是中辣型的
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