火锅余料炒米饭
每次在家吃火锅总会有剩下的菜品,刚好这次剩下的都是肉类,又突然想吃米饭🍚于是就有了这到炒米饭,比外面的牛肉炒米饭好吃太多啦。
用料
牛肉片 | |
蟹足棒 | |
甜不辣 | |
丸子 | |
蒜 | |
酱油 |
火锅余料炒米饭的做法
把家里剩下的火锅材拿清水煮一下,捞出放到盘子里空出水份。
锅里放油烧热后放蒜瓣。然后放火锅剩余材料,炒一下后放米饭
米饭和火锅剩余材料混合差不多后放酱油,继续翻炒,如果咸了可以放一点糖。
炒好后就可以出锅啦~
小贴士
1.真的是剩什么材料就炒什么,但是发现了牛肉片煮熟后在放油和米饭一起炒真的是很好吃啊。蟹足棒也是。
2.丸子的话建议煮熟后切一下,这次没有切,只要多煮一会煮熟即可。
3.酱油可以放成味极鲜,只要放到米饭稍微变色的程度就可,本身的火锅材料就有咸度。
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