火锅料米粉
见到好吃的就做
用料
底料汤: | |
火锅底料 | 一小小块 |
纯牛奶 | 250克 |
水 | 个人克 |
食材: | |
米粉 | 个人克 |
杂肉丸 | 个人 |
牛肉 | 个人克 |
青菜 | 个人颗 |
菌菇类 | 个人 |
煎鸡蛋,生蚝 | 个人 |
佐料: | |
花生芝麻酱 | 个人勺 |
香菜 | 个人根 |
葱花 | 个人克 |
核桃油 | 个人克 |
底料汤 | 个人勺 |
蚝油 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
火锅料米粉的做法
先煮好米粉,把肉菜之类洗好,菌菇类是:金针菇,冬菇或你喜欢的菇类。洗好煎锅,先煎好鸡蛋
煎好鸡蛋后捞起来放一边,捞起来后不要洗煎锅,直接放火锅料和水煮开就放入纯牛奶,直接放肉类菌类煮好先就在放菜,放点盐鸡精煮开就可以开吃了
图片没有见煎鸡蛋,鸡蛋煎了两个给我吃掉了还没有拍到
小贴士
我煮三个人的米粉,煮的米粉太太熟了,不要煮太熟会不好吃米粉。芝麻花生酱香菜葱花核桃油蚝油酱油底汤一起搅在一起就可以沾着吃啦
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