🐟煎三文鱼🐟
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用料
三文鱼 | 500克 |
Butter | |
Tymian | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | |
橄榄油 |
🐟煎三文鱼🐟的做法
三文鱼用刀去鳞,冲洗干净,用厨房把鱼纸擦干
撒盐
煎锅放入橄榄油,热锅
放入三文鱼煎,鱼皮面朝上
翻面,用铲子从下面翻,防止鱼碎掉
用铲子压住鱼,防止收缩变形
放入蒜2瓣,中间切开即可,Butter一勺,Tymian2根
用勺子盛起汤汁一点点浇到鱼上,时入味
把鱼放入烤盘,再淋上汁
放入烤箱,Umluft 150度,5-10分钟
完成🐟
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